Cheers Birreria Gourmet

LA BIRRA, UN PRODOTTO UNICO

Scorri per scoprire tutte le nostre birre e per avere informazioni sul mondo di questo prodotto.

Schiuma? Si grazie!

Spillare una birra in modo corretto vuol dire anche farvela degustare lasciando inalterati sentori e profumi dei luppoli.
La schiuma, spesso assente, è  fondamentale per conservare tutti i profumi e per proteggere il prodotto dall'ossidazione, processo durante il quale l' ossigeno, in mancanza di schiuma, intacca la birra inalterandone le caratteristiche e il gusto e rendendo anche la birra meno digeribile.

Otto vie alla spina...

Il bancone è il luogo ideale per rilassarsi e per gustarsi un'ottima birra.
Otto diverse spine vi aspettano: dalla più classica delle lager alle nostre birre d'abbazia e alle IPA: le più richieste del momento.
I fusti a vista vi permetteranno di osservare tutto il percorso che la birra fa per arrivare nel vostro bicchiere che puliamo con la tecnologia dello SPULBOY..bere in un bicchiere pulito è la base per poter gustare al meglio un prodotto di qualità.
Scopri di più sull'importanza del lavaggio dei bicchieri su sito ufficiale dello SPULBOY!

Le nostre spine:

  1. ESTRELLA: bionda di Barcellona, lager con intensi aromi di pane, erbe aromatiche e note di miele
  2. STEEN BRUGGE BLANCHE: bionda d'Abbazia non filtrata, aroma di frumento e note di coriandolo e curacao
  3. RED: rossa d'Abbazia, gusto pieno con note speziate, aromi maltati e sentori di Gruut
  4. CORNET: bionda maturata in botti di rovere, aroma di cocco e vaniglia, sentori di legno di sandalo
  5. NORBERTUS KELLER: bionda conventuale non filtrata dolce e cremosa, aromi speziati, agrumati e floreali
  6. BRAUFACTUM YAKEROS: IPA ambrata, aromi agrumati di arancia dolce e mandarino con note amare e secche
  7. FIRESTONE IPA: la via alla spina dedicata alle Firestone Walker del momento
  8. BRAUFACTUM THE BRALE: beown ale con sentori di limone, mandarino, nocciole tostate e caramello.

...30 birre tra bottiglie e lattine...

Non siete soddisfatti delle otto vie alla spina? Volete assaggiare sempre qualcosa di nuovo? Siamo pronti a consigliarvi quella più adatta a voi e a spiegarvi tutte le caratteristiche delle nostre bottiglie e delle nostre lattine.. scorri per scoprirle tutte!

Le nostre bottiglie e le nostre lattine:

..e particolari chicche del mondo birrario!

Ci piace dare ai nostri clienti le migliori birre che troviamo.
Siamo riusciti a portare al Cheers direttamente dalla California, un capolavoro del birrificio Firestone Walker:    le FIRESTONE WALKER VINTAGE.
Birre fermentate in botti di Bourbon, impacchettate singolarmente, in grado di rilasciare aromi e profumi unici: dalla vaniglia al cioccolato fondente, dalla quercia tostata alla ciliegia.
Chicche posizionate tra le migliori 50 birre al mondo, che sapranno conquistarvi con il loro morso avvolgente e la loro texture setosa.

Contatti:

Corso Francia 211, Torino

011 305 32 54

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